스시미우
📌 경기 안양시 동안구 흥안대로 415
두산벤처다임 동관 2층 250호
안양 범계/평촌 근처에서
방문했던 스시미우 오마카세
블루리본 스티커가 붙어 있어
더 기대됐던 곳이다 ㅎㅎㅎ
오마카세 가격은
런치 오마카세 50,000원
디너 오마카세 90,000원
바 자리와 테이블 모두 있었고,
우리는 바 자리로 미리 예약!
군침도는 오늘의 횟감
계란 두부 위에 올라간
바삭바삭한 찹쌀튀김과 함께
오마카세 시작
광어지느러미 위에
올려주신 다시마간장젤리
와사비 살짝 곁들여 먹었는데
넘 신기하고 맛있었다.
양파절임, 쪽파 올려주신 삼치
다음은 껍질을 익힌 참돔
와사비 살짝만 올려 먹었는데
요거 불맛나고 정말 맛있었다 ❤️
스시도 시작!
처음은 역시 광어초밥
다음은 참돔
기본적이지만 맛있다 ㅠㅠ
너무 좋아하는 잿방어
일본가면 꼭 먹으라고 하셨는데
이제 일본은 영영 못가게 될려나..
한치 초밥
간장 살짝 발라주셨던
참다랑어 등살
생새우 알레르기가 있어
생새우 대신 한치 넣어주신 우니
우니 정말 싱싱하고 넘 맛있었다...!!!
이 정도면 나 우니 좋아하는 듯 💛
참다랑어 뱃살
생긴 것 부터 맛있게 생겼는데
진짜 부드럽고 맛있었다 😍
가쓰오부시가 올라간
새우, 아스파라거스 볶음
전갱이 초밥
위에는 시소가 올라갔는데
시소는 일본 깻잎으로 향이 쎄고,
페스토로 만들어서 올려주셨다고 한다.
식초에 절인 고등어
생강이랑 같이 먹어서
비리지 않고 맛있었다.
하... 정말 맛있었던 아나고
바다장어 진짜 사랑합니다 🤎
팔뚝만한 후토마키 (오바)
나중에 배가 부르지 않는다면
나도 언젠가 꼭 꼬다리 먹어야지...!
부드럽고 너무 맛있었던 교쿠!
여긴 교쿠 맛집인가보다...!
면 식감이 특이했던 고토우동
후식으로 캐슈넛가루 뿌려진
블루베리 아이스크림 !
아이스크림까지 너무 맛있었다..
모든 곳에서 녹차대신 블루베리 줬으면!
오마카세 런치코스였지만
코스 가짓수도 많았고, 친절하고
음식 하나하나 다 맛있었던 오마카세 ❤️
하나부터 열까지 만족스러워서
만족도 100%였던 스시미우!!!
안양 범계, 평촌 근처
스시 오마카세를 찾는다면
강추하고 싶은 스시미우다 😍
📌 "오마카세" 포스팅이 궁금하다면?
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